Les classiques du Kalaya sans oublier les créations du chef en fonction de la saison.

Horaires cuisine:

Restauration: 11:30-14:00 et 18:30-22:00
Afterwork avec tapas: 17:00-18:30

Allergies

Nos mets comportent des aliments qui peuvent déclencher des allergies ou des intolérances. Sur demande, notre personnel peut vous fournir les informations nécessaires.

Salade verte
6.50
Salade mêlée
8.50
Petite salade aux filets de perche
14.00
Cocktail de crevettes
14.00
Petite Salade paysanne
19.00
Lardons, croûtons, œuf dur
Petite Salade du Pêcheur
19.00
Filets de perche, gambas grillées, saumon fumé
Petite Salade gourmande
16.00
Magret de canard fumé copeaux de foie gras et noix
Petite Salade du berger
16.50
Fromage de chèvre sur toasts, jambon cru
Petite Brusquette à l’italienne
16.00
Tomates fraiches, basilic, ail. Préparée minute. Servie sur toast avec rucola, jambon cru et parmesan

SALADE DE FILETS DE PERCHE
26.00
Salade norvégienne
24.00
Saumon fumé, cocktail de crevettes, avocat
Salade bergère
22.50
Fromage de chèvre sur toasts, jambon cru
Salade paysanne
18.00
Lardons, croûtons, œuf dur
Salade fitness de cheval
24.50
Entrecôte de cheval coupée en éventail, salade crudité
Salade fitness
22.00
Poulet à l’orange et lard grillé
Salade du Pêcheur
24.00
Filets de perche, gambas grillées, saumon fumé
Brusquette à l’italienne
21.00
Tomates fraiches, basilic, ail. Préparée minute. Servie sur toast avec rucola, jambon cru et parmesan
Magret de canard fumé copeaux de foie gras et noix
Carpaccio de bœuf
24.50
Toast et beurre, parmesan, rucola, huile d’olive, foie gras

Tagliatelles aux morilles
26.00
Tagliatelles au Saumon
26.00
Saumon fumé, crème, échalotes, vodka
Spaghetti carbonara
19.50
Lard, crème, œuf
Tagliatelles aux gambas
19.00
Curry rouge, crème, gambas
Poulet, paprika, crème
Pesto
18.00
Basilic, ail, huile d’olive, pignon de pin
Penne All Arrabiatta
17.50
Jambon cuit, tomates, piment
Spaghetti Bolognaise
17.00
viande hachée et sauce tomate
Spaghetti Napolitaine
16.00
A la tomate
Végétarienne
22.00

Filets de perche meunière
29.50
Garnitures au choix : frites, pommes nature, riz

Accompagnements : les tartares sont accompagnés de frites, toasts et beurre.

Accompagnements : les tartares sont accompagnés de frites, toasts et beurre.

Tartare de saumon
200g: 29.00 - 300g: 39.00
Anglais
200g: 31.00 - 300g: 41.00
Tartare traditionnel avec whisky
Italien
200g: 31.00 - 300g: 41.00
Huile d’olive, citron, grappa
Soja, Wasabi, saké
Gingembre, tandoori, curry
Citron vert, maïs, cachaca

Fondue au fromage
23.00
Minimum 2 personnes 200gr par personnes (servi uniquement au bistro)
Minimum 2 personnes 200gr de viande par personne (bœuf, cheval), servis avec frites Supplément d’assiette de viande 100gr : 5.00

(Spécialité de la maison)
Entrecôte de cheval grillée
28.00
(200gr)
Entrecôte de bœuf grillée
36.00
(200gr)
(180gr)
Filet de bœuf sur ardoise
200g: 44.00 - 300g: 52.00
Nos viandes sur ardoises sont accompagnées de 3 Sauces différentes et de frites
Entrecôte de Cheval sur ardoise
200g: 36.00 - 300g: 45.00
« Nos viandes sur ardoises sont accompagnées de 3 Sauces différentes et de frites »
Entrecôte de Bœuf sur ardoise
200g: 39.00 - 300g: 48.00
« Nos viandes sur ardoises sont accompagnées de 3 Sauces différentes et de frites »